吳寶春 哈肯鋪
2012年12月7日—原來世界冠軍的麵包師傅大名叫做吳寶春,各是在2008年與2010年參賽得獎,其中有名的兩個麵包是「酒釀桂圓麵包」與「米釀荔香麵包」。吳寶春自己開的麵包店 ...,2023年9月12日—2008年金融危機,曾掀起600多家麵包店倒閉潮,在烘焙業冰河時期,黃銘誠卻...
【台灣名店】歐包烘實力哈肯舖手感烘焙| 鏡週刊
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2017年11月29日—...哈肯舖,主打非主流的歐式麵包,還請吳寶春任技術總監,研發冠軍麵包荔枝玫瑰。每當爆發食安危機,哈肯舖業績不跌反升,如今海內外14家店,今年營業額 ...
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